關於「控えめ（ひかえめ）」這個字

發表於 2020.05.27

很多人應該曾在日本食品的包裝上，看到「～控えめ」的標示字語。

日常生活中的「控えめ」

我們會在沖泡式味噌湯（味噌汁／みそしる）的包裝上看到「塩分控えめ」；或是在午後紅茶（午後の紅茶）的冰奶茶瓶子上看到「甘さ控えめ」。嚴格來說，「控えめ」只是一個用語表現，並不是文法，但只要能學會它，我相信各位的日文表現能力一定會更加提昇的。

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「控えめ」的用法及意思說明

那麼「控えめ」應該如何使用呢？基本上它有兩個用法。

第一個用法：表示分量較少

也就是上面我們所看到的例子。

●塩分控えめ→少鹽
●甘さ控えめ→較不甜

其實在標準日語文法下，正確的用法應該是：

●塩分が控えめ
●甘さが控えめ

也就是加入が這個助詞，但在廣告標語下，把助詞去掉，是可以讓標語更加簡潔有力的。

第二個用法：用於態度或性格的表現。

範例：
●控えめな態度→謹慎的態度
●控えめな性格→謹慎的性格

如果有人這樣評價你，那麼恭禧你，你一定可以混得很好（至少比我還好……）。

用「控えめ」來造句！

知道「控えめ」的兩個意思後，我來造個句子讓各位更清楚它的應用。

例句：
●健康のため、お酒を控えめにしようと思います。
→為了健康，我以後喝酒要節制。

● 貴社の田中さんは、とても控えめで、おとなしい性格です。
→你們公司的田中啊，是個性格謹慎又老實的人。

結論

最後再幫大家總結一下，「控えめ」可以用來表示份量較少，以及表示態度或性格謹慎。同學們都記起來了嗎？那我們下次見囉！掰掰！

＜延伸閱讀：「二日」 V.S. 「二日に」！原來意思不一樣！？＞

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